A água salgada pode matar:
Beber água do mar faz mal e pode até matar. O problema é a alta quantidade de sais, principalmente cloreto de sódio (o sal de cozinha), que existe na água do mar. Apenas 0,9% do nosso sangue é composto por sais, já na água do mar a concentração é de 4%. Se uma pessoa mata a sede bebendo essa água supersalgada, seu intestino recebe uma quantidade de sal muito maior do que a que existe no sangue. Devido a osmose, a solução mais concentrada tende a puxar a água da solução menos concentrada pra tentar chegar a um equilíbrio. Como a membrana que compõe os vasos sanguíneos não permite a passagem de partículas sólidas, o sal fica retido no sangue, deixando-o muito mais concentrado do que o normal. Assim acontece a desidratação. O problema é que a água que pode fazer a concentração do sangue voltar ao normal é a água pura. Os receptores que controlam a sede atuam de acordo com a concentração do sangue. Portanto, quando há sal demais no sangue, o organismo sente necessidade de água. Além disso, alguns sais, principalmente o magnésio, irritam a mucosa do intestino, que já está repleto de água. Ai ocorre a diarréia.
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